影響酒店業(yè)行業(yè)發(fā)展的因素及發(fā)展方向
酒店行業(yè)是我國(guó)服務(wù)業(yè)的重要部分,是我國(guó)與國(guó)際接軌最早、開放步伐最快的行業(yè)之一。我國(guó)第三產(chǎn)業(yè)比重越來越大,不斷促進(jìn)推動(dòng)酒店業(yè)的快速發(fā)展。
宏觀經(jīng)濟(jì)周期擾動(dòng)酒店業(yè)需求,商旅顧客支撐酒店消費(fèi)
宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)是造成酒店業(yè)景氣度波動(dòng)的主要原因??v觀海外成熟市場(chǎng),酒店業(yè)需求與國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)增長(zhǎng)之間高度相關(guān)。
酒店的消費(fèi)者主要來自商務(wù)旅客,商務(wù)活動(dòng)越頻繁,酒店客房出租率越高。整體而言,商務(wù)顧客占到了酒店顧客的一半左右,而在一些非旅游城市,或者是工作日,酒店的入住率主要依靠商旅顧客支撐,且顧客行業(yè)分布非常廣泛和平均,酒店需求與當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)整體狀況密切相關(guān),因此連鎖酒店主要分布在沿海發(fā)達(dá)地區(qū)。
經(jīng)濟(jì)回暖+旅游消費(fèi)增長(zhǎng),酒店業(yè)需求步入上升通道
短期看,宏觀經(jīng)濟(jì)回暖支撐商旅消費(fèi),酒店業(yè)需求改善。宏觀經(jīng)濟(jì)的主要先行指數(shù) PMI自 2016 年 2 月觸底后持續(xù)反彈,制造業(yè)狀況正在持續(xù)改善,而房地產(chǎn)熱度從一二線城市轉(zhuǎn)向三四線城市,在政府穩(wěn)增長(zhǎng)的背景下,基建投資仍將維持高位。整體而言,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行回暖信號(hào)增強(qiáng),短期內(nèi)將對(duì)酒店業(yè)的商旅需求形成有力支撐。
長(zhǎng)期看,旅游業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)酒店業(yè)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)。旅游作為可選消費(fèi),隨著居民收入水平的提升和閑暇時(shí)間的增加,近年來增長(zhǎng)穩(wěn)健,對(duì)酒店業(yè)特別是中端酒店消費(fèi)形成了良好支撐。相比發(fā)達(dá)國(guó)家,我國(guó)的旅游消費(fèi)和出游率水平還很低,長(zhǎng)遠(yuǎn)來看還有很大的發(fā)展空間。
發(fā)展方向
中國(guó)酒店連鎖化程度低,存量整合空間有待挖掘。目前,中國(guó)酒店業(yè)還存在大量的單體酒店,酒店行業(yè)的連鎖化率不到 30%,而美國(guó)等成熟市場(chǎng),70%的酒店為連鎖經(jīng)營(yíng),因此國(guó)內(nèi)連鎖酒店對(duì)單體酒店的存量整合空間還很大。
未來的增量市場(chǎng)主要來自中端酒店。國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,在客房數(shù)上已經(jīng)遠(yuǎn)超中端和高端酒店,但隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí),中端酒店的需求日益提升,而在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家,中檔連鎖品牌酒店構(gòu)成了市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)主體,高端、中端、經(jīng)濟(jì)型酒店呈現(xiàn)出“橄欖型”的競(jìng)爭(zhēng)格局。而目前我國(guó)酒店業(yè)就品牌化和連鎖化經(jīng)營(yíng)程度而言則呈現(xiàn)“啞鈴型”結(jié)構(gòu),預(yù)計(jì)未來 5-10 年國(guó)內(nèi)中端酒店市場(chǎng)將迎來爆發(fā)。
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