金秋時節,美酒飄香。為促進中國酒業交流,傳承中國白酒價值,推動行業發展,9月16日,以“以創新致匠心”為主題的“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應鏈峰會在西安舉行。茅臺、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、汾酒、西鳳酒等10多家名酒企業負責人、行業專家、學者及媒體界人士齊聚西安,共同探討中國酒業發展態勢,把脈傳統名酒營銷新模式。

中國商業聯合會黨委書記、會長姜明,中國酒業協會理事長王延才,中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉,陜西省工業與信息化廳黨組書記、廳長張宗科等出席會議。中金普華產業研究院白酒研究項目部應邀參加，吳副院長發表講話

名酒促進了中國白酒行業的良性化、規模化、品質化,成就了中國名酒的品牌地位和中國白酒的行業地位。王延才在致辭中指出,名酒必須具備“四個特質”即酒與社會責任擔當的代表、中國白酒釀造技藝和傳承的代表、整個白酒產業科技創新的引領代表、個性化產品表達的代表。而名酒價值表達體系即為產區、酒莊、標準化。未來擬要通過做好產區表達、酒莊表達、標準化體系表達“三個核心”通過中國酒業科學表達體系,著力打造中國名酒的品質和價值表達。同時,希望高峰論壇可以達成一些中國名酒未來發展的共識,使白酒行業不斷發展壯大,實現共榮共贏。

60多年中國名酒風雨兼程,中國名酒的堅守者以堅持傳統釀造,品質追求第一,捍衛了中國名酒的價值,中國名酒的創新者,以科技創新驅動產業發展,提升產品品質,為中國名酒價值增光添彩。“何謂中國名酒,何謂中國名酒價值?一定是中國白酒釀造技藝和文化的傳承代表、是中國白酒科技創新的引領代表、是中國白酒的品質典范。”宋書玉在致辭中圍繞“敬、道、心、慧、藝、禮、譽、美”等八個方面闡釋了中國名酒價值。

與會專家指出,中國老“八大名酒”的價值,在于有序調控之下的相互支持與幫襯,為行業貢獻了一種好的傳統。上世紀60年代,西鳳、汾酒、瀘州老窖、五糧液、古井、全興、董酒,以及茅臺成為“八大名酒”,全國掀起了一輪白酒行業學先進、爭上游的高潮。在此過程中,酒企間毫無私心、相互幫襯的精神是“競合”基因與傳統,是白酒文化甚至中國文化的積淀與傳承,也是中國白酒抱團走出去、打造中國白酒整體品牌的長遠和現實需要。

此次活動承辦方陜西西鳳酒廠集團有限公司黨組書記、董事長秦本平作《匠心品質品牌力量 價值引領共創未來》主題發言,各行業翹楚還圍繞中國名酒精神、中國名酒價值、中國名酒品質的現實作用與價值等行業熱門話題進行了交流探討。

在2018中國酒類供應鏈峰會現場,各著名酒企領導還共同印鑒《中國名酒西安宣言》,為中國白酒行業助力喝彩開啟中國白酒新篇章。

《酒文化旅游循環經濟一體化項目商業計劃書》