2023年團餐十大品牌
產(chǎn)業(yè)趨勢 2023-11-10 05:57:09 中金普華產(chǎn)業(yè)研究院
團餐是指為企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院等機構(gòu)提供集體用餐服務(wù)的餐飲形式，是餐飲業(yè)的一個重要分支。團餐的特點是規(guī)模化、標準化、專業(yè)化，能夠滿足不同客戶的飲食需求和健康要求。團餐市場的規(guī)模和潛力巨大，吸引了眾多的品牌參與競爭。本文根據(jù)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)和專業(yè)評測，選出了2023年團餐十大品牌，分別是：中快餐飲、千喜鶴Kinghey、Sodexo索迪斯、愛瑪客aramark、金豐、華工后勤、快客利、麥金地Mckintey、譽興YU-KING、鴻駿。本文將對這些品牌的基本情況、主要優(yōu)勢、發(fā)展趨勢等進行簡要介紹，旨在為團餐行業(yè)的參與者提供有價值的參考。
## 品牌介紹
### 中快餐飲
中快餐飲是深圳中快餐飲集團有限公司的品牌，成立于2005年，是專業(yè)經(jīng)營高校、工廠、中學、醫(yī)院等企事業(yè)單位食堂餐飲的連鎖企業(yè)集團，總部設(shè)在深圳市。中快餐飲以中式快餐為主打產(chǎn)品，以科學的配餐、合理的價格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、衛(wèi)生的環(huán)境為經(jīng)營理念，為廣大師生和員工提供安全、健康、美味的餐飲服務(wù)。中快餐飲還與南昌大學簽訂了合作協(xié)議，共同開發(fā)營養(yǎng)快餐，努力打造成中國教育餐飲品牌企業(yè)。
### 千喜鶴Kinghey
千喜鶴Kinghey是河北千喜鶴飲食股份有限公司的品牌，成立于1993年，總部設(shè)在北京市海淀區(qū)，是經(jīng)營范圍涉及后勤社會化保障、餐飲服務(wù)、餐飲咨詢、社區(qū)便利、金融、糧油果品貿(mào)易、物流配送、職業(yè)技術(shù)教育等多個領(lǐng)域為一體的大型股份制企業(yè)，下屬20多個全資子公司，員工8萬余人，資產(chǎn)規(guī)模93億元，2015年股份有限公司銷售收入175億元。千喜鶴承擔了全軍3/4的軍事院校、3/5的武警院校和2700余家大型企業(yè)、地方院校、政府機關(guān)及醫(yī)院等的后勤保障工作，每日為600多萬人提供一日三餐的飲食服務(wù)工作。
### Sodexo索迪斯
Sodexo索迪斯是法國索迪斯（Sodexo）集團的品牌，成立于1966年，是一家餐飲旅游服務(wù)業(yè)的跨國企業(yè)，2012年營業(yè)額為182.36億歐元，全球擁有員工30.8萬人，在76個國家中擁有23900個分支企業(yè)。Sodexo索迪斯專業(yè)向企業(yè)、學校、醫(yī)院、住宅小區(qū)、養(yǎng)老院等單位提供優(yōu)質(zhì)一體化餐飲服務(wù)，包括食堂管理、配餐服務(wù)、餐飲咨詢、餐飲設(shè)備、餐飲培訓等。Sodexo索迪斯在中國擁有650多個營運點，以及超過一萬名的員工提供多樣化的生活質(zhì)量服務(wù)。
### 愛瑪客aramark
愛瑪客aramark是美國愛瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國）有限公司的品牌，成立于1936年，紐約證券交易所上市，系全球餐飲、設(shè)施、制服外包服務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)企業(yè)，專注于為各類機構(gòu)和企業(yè)提供設(shè)施管理服務(wù)和配餐服務(wù)。愛瑪客aramark全球年營業(yè)額超過百億美元，服務(wù)全球19個國家和地區(qū)的數(shù)百萬人們。愛瑪客aramark在中國主要為高校、工廠、醫(yī)院、體育場館等提供餐飲服務(wù)，以及為酒店、航空、制造等行業(yè)提供制服和職業(yè)裝服務(wù)。
### 金豐
金豐是北京金豐餐飲有限公司的品牌，成立于2005年，是以團餐服務(wù)為主業(yè)的專業(yè)集團公司，致力于中國團餐一站式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商，金豐主要業(yè)務(wù)涉及食堂承包，勞務(wù)派遣，餐飲管理，食材配送，廚房設(shè)計等。金豐連續(xù)八年榮獲中國團餐十大品牌企業(yè)，中國團餐百強企業(yè)，現(xiàn)全國已擁有食堂300余家，橫跨全國22個省市，日供餐人數(shù)達38萬人次。
### 華工后勤
華工后勤是武漢華工后勤管理有限公司的品牌，成立于2005年，是華中地區(qū)知名團餐服務(wù)供應(yīng)商，是一家以團餐為主，集餐飲、食材配送、集體用餐配送、商超、物業(yè)管理等服務(wù)為一體的多元化、大型后勤服務(wù)集團公司。華工后勤針對服務(wù)單位的不同類型設(shè)置多種餐飲事業(yè)部，細分用戶群團餐領(lǐng)域，形成了中西餐和地方特色餐飲相得益彰的供餐格局。
### 快客利
快客利是北京快客利餐飲管理有限公司的品牌，成立于1994年，是中國烹飪協(xié)會常務(wù)理事單位，中國飯店協(xié)會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會理事單位。快客利日供餐量可達80萬份，年營收超過23億元、月采購額超過1億元、服務(wù)客戶600余家，業(yè)務(wù)遍及全國30余個城市，在京津地區(qū)的團餐實力榜單中位居前列。
### 麥金地Mckintey
麥金地Mckintey是上海麥金地集團股份有限公司的品牌，成立于2003年，是中國飯店協(xié)會團餐專業(yè)委員會會長單位，以團膳服務(wù)為運營平臺，以組織機構(gòu)日常餐飲和城市家庭日常餐飲為主要經(jīng)營內(nèi)容，專注于組織機構(gòu)和城市家庭餐飲品質(zhì)的創(chuàng)新和提高。麥金地Mckintey為華為、通用電氣、阿里巴巴、西門子、微軟、霍尼韋爾、吉利汽車、徐匯區(qū)政府機關(guān)、張江高科、漕河涇開發(fā)區(qū)管委會、東方肝膽醫(yī)院、中國商用飛機等500多家企事業(yè)單位提供高端團膳餐飲服務(wù)。麥金地Mckintey以文化的視角，創(chuàng)新的理念，以新生代工作群體日常餐飲為商業(yè)起點，以城市餐飲安全投資運營為發(fā)展空間，開創(chuàng)中國團餐產(chǎn)業(yè)與城市生活服務(wù)的新局面。
### 譽興YU-KING
譽興YU-KING是廣州譽興餐飲管理有限公司的品牌，成立于2007年，是一家專業(yè)從事團餐服務(wù)的企業(yè)，以“健康、美味、安全、環(huán)保”為服務(wù)宗旨，以“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、共贏”為經(jīng)營理念，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。譽興YU-KING主要為工廠、學校、醫(yī)院、政府機關(guān)、商務(wù)樓宇等提供團餐服務(wù)，擁有自己的中央廚房、食材配送中心、餐飲培訓中心等，實現(xiàn)了團餐服務(wù)的標準化、規(guī)范化、專業(yè)化。
### 鴻駿
鴻駿是北京鴻駿餐飲管理有限公司的品牌，成立于2008年，是一家專業(yè)從事團餐服務(wù)的企業(yè)，以“客戶至上、服務(wù)第一”為服務(wù)理念，以“品質(zhì)、效率、創(chuàng)新、發(fā)展”為經(jīng)營方針，為廣大客戶提供滿意的餐飲服務(wù)。鴻駿主要為高校、科研院所、企業(yè)、事業(yè)單位等提供團餐服務(wù)，擁有自己的食品安全檢測中心、食材采購中心、餐飲管理中心等，實現(xiàn)了團餐服務(wù)的安全化、高效化、創(chuàng)新化。
## 品牌介紹
### 中快餐飲
中快餐飲是深圳中快餐飲集團有限公司的品牌，成立于2005年，是專業(yè)經(jīng)營高校、工廠、中學、醫(yī)院等企事業(yè)單位食堂餐飲的連鎖企業(yè)集團，總部設(shè)在深圳市。中快餐飲以中式快餐為主打產(chǎn)品，以科學的配餐、合理的價格、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、衛(wèi)生的環(huán)境為經(jīng)營理念，為廣大師生和員工提供安全、健康、美味的餐飲服務(wù)。中快餐飲還與南昌大學簽訂了合作協(xié)議，共同開發(fā)營養(yǎng)快餐，努力打造成中國教育餐飲品牌企業(yè)。
### 千喜鶴Kinghey
千喜鶴Kinghey是河北千喜鶴飲食股份有限公司的品牌，成立于1993年，總部設(shè)在北京市海淀區(qū)，是經(jīng)營范圍涉及后勤社會化保障、餐飲服務(wù)、餐飲咨詢、社區(qū)便利、金融、糧油果品貿(mào)易、物流配送、職業(yè)技術(shù)教育等多個領(lǐng)域為一體的大型股份制企業(yè)，下屬20多個全資子公司，員工8萬余人，資產(chǎn)規(guī)模93億元，2015年股份有限公司銷售收入175億元。千喜鶴承擔了全軍3/4的軍事院校、3/5的武警院校和2700余家大型企業(yè)、地方院校、政府機關(guān)及醫(yī)院等的后勤保障工作，每日為600多萬人提供一日三餐的飲食服務(wù)工作。
### Sodexo索迪斯
Sodexo索迪斯是法國索迪斯（Sodexo）集團的品牌，成立于1966年，是一家餐飲旅游服務(wù)業(yè)的跨國企業(yè)，2012年營業(yè)額為182.36億歐元，全球擁有員工30.8萬人，在76個國家中擁有23900個分支企業(yè)。Sodexo索迪斯專業(yè)向企業(yè)、學校、醫(yī)院、住宅小區(qū)、養(yǎng)老院等單位提供優(yōu)質(zhì)一體化餐飲服務(wù)，包括食堂管理、配餐服務(wù)、餐飲咨詢、餐飲設(shè)備、餐飲培訓等。Sodexo索迪斯在中國擁有650多個營運點，以及超過一萬名的員工提供多樣化的生活質(zhì)量服務(wù)。
### 愛瑪客aramark
愛瑪客aramark是美國愛瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)（中國）有限公司的品牌，成立于1936年，紐約證券交易所上市，系全球餐飲、設(shè)施、制服外包服務(wù)領(lǐng)域?qū)I(yè)企業(yè)，專注于為各類機構(gòu)和企業(yè)提供設(shè)施管理服務(wù)和配餐服務(wù)。愛瑪客aramark全球年營業(yè)額超過百億美元，服務(wù)全球19個國家和地區(qū)的數(shù)百萬人們。愛瑪客aramark在中國主要為高校、工廠、醫(yī)院、體育場館等提供餐飲服務(wù)，以及為酒店、航空、制造等行業(yè)提供制服和職業(yè)裝服務(wù)。
### 金豐
金豐是北京金豐餐飲有限公司的品牌，成立于2005年，是以團餐服務(wù)為主業(yè)的專業(yè)集團公司，致力于中國團餐一站式全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)商，金豐主要業(yè)務(wù)涉及食堂承包，勞務(wù)派遣，餐飲管理，食材配送，廚房設(shè)計等。金豐連續(xù)八年榮獲中國團餐十大品牌企業(yè)，中國團餐百強企業(yè)，現(xiàn)全國已擁有食堂300余家，橫跨全國22個省市，日供餐人數(shù)達38萬人次。
### 華工后勤
華工后勤是武漢華工后勤管理有限公司的品牌，成立于2005年，是華中地區(qū)知名團餐服務(wù)供應(yīng)商，是一家以團餐為主，集餐飲、食材配送、集體用餐配送、商超、物業(yè)管理等服務(wù)為一體的多元化、大型后勤服務(wù)集團公司。華工后勤針對服務(wù)單位的不同類型設(shè)置多種餐飲事業(yè)部，細分用戶群團餐領(lǐng)域，形成了中西餐和地方特色餐飲相得益彰的供餐格局。
### 快客利
快客利是北京快客利餐飲管理有限公司的品牌，成立于1994年，是中國烹飪協(xié)會常務(wù)理事單位，中國飯店協(xié)會、世界中餐業(yè)聯(lián)合會理事單位。快客利日供餐量可達80萬份，年營收超過23億元、月采購額超過1億元、服務(wù)客戶600余家，業(yè)務(wù)遍及全國30余個城市，在京津地區(qū)的團餐實力榜單中位居前列。
### 麥金地Mckintey
麥金地Mckintey是上海麥金地集團股份有限公司的品牌，成立于2003年，是中國飯店協(xié)會團餐專業(yè)委員會會長單位，以團膳服務(wù)為運營平臺，以組織機構(gòu)日常餐飲和城市家庭日常餐飲為主要經(jīng)營內(nèi)容，專注于組織機構(gòu)和城市家庭餐飲品質(zhì)的創(chuàng)新和提高。麥金地Mckintey為華為、通用電氣、阿里巴巴、西門子、微軟、霍尼韋爾、吉利汽車、徐匯區(qū)政府機關(guān)、張江高科、漕河涇開發(fā)區(qū)管委會、東方肝膽醫(yī)院、中國商用飛機等500多家企事業(yè)單位提供高端團膳餐飲服務(wù)。麥金地Mckintey以文化的視角，創(chuàng)新的理念，以新生代工作群體日常餐飲為商業(yè)起點，以城市餐飲安全投資運營為發(fā)展空間，開創(chuàng)中國團餐產(chǎn)業(yè)與城市生活服務(wù)的新局面。
### 譽興YU-KING
譽興YU-KING是廣州譽興餐飲管理有限公司的品牌，成立于2007年，是一家專業(yè)從事團餐服務(wù)的企業(yè)，以“健康、美味、安全、環(huán)保”為服務(wù)宗旨，以“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、共贏”為經(jīng)營理念，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。譽興YU-KING主要為工廠、學校、醫(yī)院、政府機關(guān)、商務(wù)樓宇等提供團餐服務(wù)，擁有自己的中央廚房、食材配送中心、餐飲培訓中心等，實現(xiàn)了團餐服務(wù)的標準化、規(guī)范化、專業(yè)化。
### 鴻駿
鴻駿是北京鴻駿餐飲管理有限公司的品牌，成立于2008年，是一家專業(yè)從事團餐服務(wù)的企業(yè)，以“客戶至上、服務(wù)第一”為服務(wù)理念，以“品質(zhì)、效率、創(chuàng)新、發(fā)展”為經(jīng)營方針，為廣大客戶提供滿意的餐飲服務(wù)。鴻駿主要為高校、科研院所、企業(yè)、事業(yè)單位等提供團餐服務(wù)，擁有自己的食品安全檢測中心、食材采購中心、餐飲管理中心等，實現(xiàn)了團餐服務(wù)的安全化、高效化、創(chuàng)新化。
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