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產業洞察

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  • 互聯網餐飲行業,已經逐漸演變成為消費模式的新常態 2019-03-12

    21世紀,是互聯網的時代,現在各行各業都想在網絡上占有自己的市場份額,那么想要占據互聯網的市場,首先就要在網絡上能夠讓網民看到信息。隨著產業的不斷轉型,“互聯網+”成為互聯網發展的新業態,“互聯網+”逐漸演變成一個推動經濟形態不斷發生...

  • 近幾年我國原鹽的產能過剩,整合升級將是最重要的發展方向?? 2019-03-12

    鹽是關系國計民生的重要商品,也是化學工業的基礎原料,廣泛應用于化工、輕工、紡織印染、冶金、食品加工等國民經濟的各個領域。按用途分類,鹽產品可分為食鹽、小工業鹽和兩堿用鹽等。食鹽是人們生活的必需品,其所含鈉元素是人體生長發育中不可或...

  • 國內對花椒的需求越來越多,市場潛力較大 2019-03-12

    花椒被譽為"八大調味品"之一,是我國食品工業、餐飲業和家庭烹飪常用的香辛調味料和中藥配料,它有著芳香健胃,溫中散寒,除濕止痛,殺蟲解毒,止癢解腥等功效。每年對花椒的需求量在逐步增大。...

  • 國內未來茶油的市場需求增長空間巨大 2019-03-12

    食用油是居民生活的必需品,在經濟發展和國民收入不斷提高、消費結構持續升級的大趨勢下,食用油市場也面臨著新的產業結構調整需求。目前,我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主,高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變,人們...

  • 預計到2024年我國香精香料行業銷售規模將達到977.1億元 2019-03-12

    就目前而言,香精香料行業在國民生活生產中已經發揮出了極為關鍵的作用,逐步成為與人民生活密切相關的一個重要行業。香料香精工業市場廣、用量大,在我國稱得上為朝陽工業。從客觀上來講,目前我國香料香精行業已經得到了較為穩定的發展,與其他配...

  • 2020年國內調味品行業規模有望突破4000億元大關?? 2019-03-12

    “民以食為天,食以味為先”,調味品是人們日常生活中不可或缺的剛需消費品。2016年調味品行業規模達3132億元,同比增長8.64%。在內部消費升級趨勢加快以及外部餐飲行業回暖的大背景下,預計未來行業將以10%左右的增速穩健增長,2020年行業規模有望...

  • 草本飲料行業有比較好的發展潛力,前景可期 2019-03-11

    近年來飲料行業寒冬持續,碳酸飲料市場下滑已成為不可逆轉的趨勢,而功能性健康飲品則持續升溫。中國有藥食同源的傳統,隨著主流消費者對健康、天然等理念的關注,對飲料的選擇上更趨于健康,在藥材中提取成分來做草本飲料已成為一種趨勢。...

  • 涼茶飲料市場還有足夠大的發展空間 2019-03-11

    涼茶是傳統中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國傳統涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。...

  • 我國果蔬汁飲料市場已經顯示出了巨大的消費需求 2019-03-11

    水果和蔬菜作為植物性食品,具有人體所需的多種營養物質和活性成分。水果和蔬菜不僅是維生素和礦物質的重要膳食來源,有的果蔬品種還因富含功能性營養成分而成為重要保健和醫療輔助推薦食品。果蔬汁是以水果和蔬菜為原料經過人為加工生產出的飲品。...

  • 未來國內罐頭行業發展前景良好,市場廣闊 2019-03-11

    罐頭是指裝在密封容器里經過真空、殺菌后能常溫儲藏的食品,可以經久不壞。罐頭品種可分為肉類、禽類、水產類、水果類、蔬菜類及其他類。罐頭食品制造是指將符合要求的原料經處理、調配、裝罐、密封、殺菌、冷卻,或無菌裝罐,達到商業無菌要求,在...

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